富思尼Supérieur特级干邑

秉承其非凡的胆识与创造力,富思尼的酒酿大师创造了这款独特的特优级香槟干邑-Supérieur。命名源于其生命之水的年限比规定的更长。 精致,却也大胆而复杂,是富思尼最具香料风味的一款干邑。

品鉴笔记

葡萄

优质香槟区(大小香槟区葡萄混酿)

颜色

明亮金色和琥珀色

香气

蜜饯水果 & 甜点香味
香草和热甜点的味道,完美混合了藤花和柠檬茶的香味。继而是浓郁的柑橘、苹果、李子、橡木和烤面包的混合香气扑鼻而来

口感

蜜饯水果 & 香料
柔滑口感,中间有些许烤杏仁和水果糖(橘子、苹果、梨)的味道,伴以热甜点和橡木的味道

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配餐

适宜与海鲜(如鱼虾类)搭配。冰冻后,与生蚝搭配风味更为卓绝。
我们用鸭肝酱配上覆盆子果盘和开心果。

鸡尾酒 - The Stagecoach

STEP1: 在香槟杯底部放两勺糖

STEP2: 倒入2 cl的弗西尼 VSOP“Superieur”和2 cl的橙皮甜酒

STEP3: 轻轻搅拌,不要把糖搅动起太多

STEP4: 倒入8 cl香槟